恵方巻

節分なので今年も恵方巻を作りました。
恵方巻は賛否両論ありますが、
メニューを考えなくて良いので楽です。
自宅で作れば格安な夜ご飯だし!!!
週末が買物デーなので、
金曜日だと必然的に冷蔵庫の具材をかき集める事に・・・
今年の中身は、
玉子焼き・しいたけ・かんぴょう・きゅうり・カニかまぼこ・桜でんぶ・レタス。
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切り口はこんな感じ。
ご飯を限りなく薄~くしました。
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