ご当地料理と愉しむ春の金麦

ご当地食材を使ったお料理で春の金麦を愉しみました。
地元産の春キャベツと菜の花を使って、
パスタとサラダを作りました。
春はお野菜が美味しいので、
新しくなった金麦と良く合います。
新しい金麦は、
麦芽の香りと旨味がしっかりしていて、
のどごしも良く後味もスッキリしています。
これはどんなお料理にも合うと思います!!!
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