昆布つくだ煮とパンの新たな出会い!パンつくレシピを作ろう②

昆布つくだ煮の定番商品「ふじっ子煮」は、
ご飯にのせたり、
おにぎりの具材にしたりと、
ご飯のお供として昔から大人気ですが、
実はパンとの相性も抜群なのです。

ふじっ子煮の、
ごま昆布・しそ昆布・おかか昆布・生姜こんぶの4種類いただき、
4種類のふじっ子煮の中から、
前回ごま昆布を使ったので、
今度はおかか昆布を使いました。

作ってみたのは、
ニンジンのサンドイッチ。
甘酢に軽く漬けたニンジンに、
おかか昆布を混ぜました。
酢漬けの人参の味が、
おかか昆布を入れたら引き締まって、
とても美味しいサンドイッチができました。
食べやすいので朝ごはんにピッタリです。
画像
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